Planowane warsztaty robienia soli ziołowej odbyły się już wcześniej, w styczniu, więc tym razem postawiliśmy na kulinarne wykorzystanie wiosennych ziół. Powstały: kremowy twarożek z bluszczykiem kurdybankiem, podagrycznikiem, mniszkiem lekarskim i czosnaczkiem, aromatyczne masełko ze szczypiorkiem i szałwią oraz pesto w trzech odsłonach – z pokrzywą i nasionami słonecznika, z pokrzywą i orzechami laskowymi oraz z podagrycznikiem i orzechami laskowymi. Wszystkie te pyszności trafiły na świeży chlebek i ciepłe ziemniaczki – pycha!